Извлеките SIM карту. Нажмите кнопку Home. Нажмите на маленькую букву i на дисплее и вы увидите IMEI вашего iPhone.
Что бы сделать разблокировку, сначала необходимо узнать на какого оператора заблокирован ваш iPhone.
Это можно сделать тут:
iPhone (определить страну и оператора блокировки по IMEI)