Видимо он закодировался и деактивировался после обновления. Так и должно быть с НЕ разблокироваными официально iPhone.
У вас есть 2 варианта:
1.) Определить по IMEI на какого оператора закодирован данный iPhone по услуге:
iPhone (определить страну и оператора блокировки по IMEI) и исходя их полученной информации посмотреть в таблице
Never Lock для iPhone 2G, 3G, 3Gs, 4, 4S, 5 (полная, постоянная разблокировка) возможность и стоимость официальной разблокировки.
2.) Понизить версию iOS на 4.1 с помощью iTunes.
Затем с помощью программы redsn0w записать версию ПО модема 06.15 с одновременной ХАКтивацией аппарата и установкой Cydia. После этого установить из Cidya ultrasn0w который раскодирует этот iPhone.